08:38 День благодарения в Канаде: индейка, клюквенный соус и тыквенный пирог |
Канада отмечает свой национальный праздник — День благодарения. Жители провожают последние теплые дни перед долгой зимой, украшают жилища тыквами, декоративными снопами и венками из соломы и кукурузы. На обеденных столах в этот день — индейка, приправленная клюквенным соусом, а также тыквенный или яблочный пирог. В основе праздника — традиции, возникшие с первыми поселенцами из Европы. В 1578 году английский мореплаватель Мартин Фробишер, достигнув берегов Ньюфаундленда, вознес благодарственные молитвы в честь завершения длительного плавания. Традиция праздновать День благодарения получила новый импульс после окончания Семилетней войны в Европе, когда в порту Галифакса в 1763 году по этому поводу было организовано специальное торжество, пишет ИТАР-ТАСС. Канадский парламент в 1879 году постановил отмечать праздник 6 ноября. Впоследствии эту дату перенесли на третий понедельник октября. В начале прошлого столетия вновь сместили на ноябрь, а в 1957 году – на второй понедельник октября. |
|