00:21 Как долго может слива оставаться свежей? |
|
И многие скажут: «Ну несколько дней. Потом начнет портиться». И будут неправы. Эти фрукты способны лежать до двух месяцев! Но при условии, что они правильно собраны. Не рви, а режь Плоды слив, как правило, зреют не одновременно, поэтому убирать их надо в 3–4 приема. Снимать аккуратно, стараясь не повредить кожицу и восковой налет. Обязательно в перчатках! И не отрывать от веток (в этом случае велики шансы помять их), а срезать ножницами или секатором. Причем срезать у самой ветки, чтобы у слив оставалась плодоножка. Делать это надо утром или вечером, по холодку. Лучше в сухую погоду. Если же снимать урожай пришлось после дождя, фрукты необходимо обсушить в тени на открытом воздухе. Червивые и больные сливы для хранения не годятся – их сразу отправляют на еду. А целые… Держи в холодильнике Погреб для слив не годится – они не переносят соседства с другими овощами и фруктами. Поэтому хранить их надо в холодильнике. Плоды можно уложить в небольшие картонные коробки в 3 слоя (не больше). Или в тонкие полиэтиленовые пакеты (по 2–3 кг в каждый), которые сразу же завязывают. В том и другом случае сливы убирают на нижнюю полку холодильника (поближе к морозилке), где самая низкая температура. В таких условиях плоды прекрасно лежат 3–4 недели. Но дольше держать их там нельзя – мякоть побуреет. Поэтому спустя месяц сливы надо переложить на верхнюю полку, где температура +4–6оС. ! Лучше всего хранится слива сорта Венгерка – она лежит до 2 месяцев ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ Не забудьте проредить деревья Косточковые обычно сильно ветвятся, поэтому их крону необходимо регулярно прореживать, чтобы все части дерева получали достаточное количества света. И делать это лучше как раз после уборки урожая. Первым делом надо вырезать сухие ветки. Затем те, которые загущают крону, растут внутрь. А еще полезно подрезать длинные, свисающие побеги до первой боковой веточки, растущей вверх. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
