Одной из самых древних известных человеку ягод является боярышник. Много веков назад ему приписывали не только сильнейшие целебные свойства, но и магическую силу. Молодожены в Древней Греции на алтарь Гименея (Бога супружества) клали венки, сплетенные из ветвей именно этого кустарника, в надежде на то, что это укрепит брак и сделает его самым счастливым. Сегодня эта ягода не менее популярна, и хоть ее лозу уже не используют для плетения венков, полезные свойства боярышника ценятся очень высоко.

Полезные свойства боярышника легко объяснить его составом, ягоды содержат широкий витаминный ряд: А, К, С, Е, витамины группы В, а также большой перечень биологически активных веществ: сапонинов, флавоноидов, крахмал, фруктозу, кратеговую кислоту, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Некоторые компоненты этой ягоды достаточно редко встречаются в природе и весьма ценны для организма. Например, урсоловая кислота, спектр полезного действия ее очень широк, она оказывает  противовоспалительное, антимикробное, сосудорасширяющее действие. Обладает легким мочегонным эффектом, имеет противоопухолевые, гепатопротекторные и кардиостимулирующие свойства. Эта же кислота является и важнейшим компонентом коллагена кожи, поэтому употребление плодов боярышника производит омолаживающий эффект, входящая в состав ягод урсоловая кислота активно стимулирует регенерацию клеток.

Боярышник – незаменим для сердца и нервов

У многих сегодня при слове «боярышник» сразу возникает ассоциация с работой сердца, ведь на основе этой ягоды готовят активно действующие и восстанавливающие препараты для сердечно-сосудистой системы, а также успокоительные средства для нервной системы.

Польза боярышника для сердца известна на протяжении веков, его активно используют при различных заболеваниях, таких как: расстройства сердечной деятельности, слабость сердечной мышцы, перенесенный инфаркт миокарда, ангионеврозы, гипертония (начальная стадия), гипертиреоз, тахикардия, бессонница. Вещества, входящие в состав боярышника не только понижают возбудимость нервной системы, они улучшают ее работу, оказывают тонизирующее действие на мышцы сердца, улучшают кровообращение в сосудах сердца и мозга, стабилизируют сократительную работу сердца (аритмии, тахикардии).  В народной медицине боярышник используется как противоревматическое и противоотечное средство.

Также высока польза боярышника при головных болях, аллергии, эпилепсии. Эта ягода полезна и при нарушениях работы щитовидной железы. Люди, страдающие сахарным диабетом, также высоко оценили полезные свойства боярышника, как  средства, способного стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме этого боярышник обладает желчегонным действием и улучшает работу печени. Активизация обмена веществ, улучшение функций печени и кишечника, которое происходит при употреблении боярышника, приводит к похудению и очищению организма, и в этом еще одно, несомненно, полезное свойство боярышника. Калорийность этой ягоды не высока – примерно 52 калории на 100 г свежих ягод.

Боярышник - лечебные формы

Для лечения используются практически все части растения боярышника, то есть кора, цветы, а также плоды этого дерева. Из них готовят отвары, чаи, настойки или вытяжки. Для заготовления цветов нужно выбирать сухую солнечную погоду в конце весны или в начале лета. Сушить цветы и плоды рекомендуют в тени. Настойки из плодов и цветов помогают при спазмах сосудов, при нарушениях сна и при пороках сердца. Настойки из цветов более эффективны при заболеваниях сердца, головокружениях и в начале климакса. Заваривать или настаивать цветы боярышника рекомендуется и при коронарной недостаточности, а также при бессоннице, нарушении обмена веществ в организме. Плоды используют как просто сушенные, так и истолченные. Настойки из плодов боярышника используют для устранения сужения коронарных сосудов и сосудов головного мозга. Кору заваривают при лихорадке, одышке, поносах.

Рецепты из боярышника

Существует множество рецептов лечебного использования боярышника.

Настой из цветов: В стакане кипятка запариваем 1 ст. л. сухих цветков боярышника и настаиваем 30 мин. Затем настой процеживаем и принимаем по 0.5 стакана до еды.

Настой из цветков и листьев: 10 г цветков с листьями залить 100 мл водки и настаивать 10 дней. После этого настой следует процедить и хранить в темном месте в стеклянной банке. Настойка помогает при сердечных заболеваниях.

Настой из цветков против атеросклероза: 3 ст. л. цветков боярышника следует измельчить и залить 100 мл спирта и в темноте при комнатной температуре настаивать 10 дней. Время от времени банку нужно встряхивать. Принимать нужно перед едой за 20 мин. По 1 чайной ложке.

Настой из плодов: столовую ложку плодов нужно залить стаканом кипятка и настаивать 3-4 часа, процедить и принимать по 2-3 столовые ложки каждый раз перед едой.

Настой из плодов: 2 ст. л. сухих измельченных плодов залить 0.5 л кипятка и кипятить на огне 10 мин. Затем снять с огня и настаивать еще один час. Хранить настойку строго в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. перед едой.

Настой для снятия нервного напряжения: столовую ложку сухих плов следует залить стаканом кипятка и 2 часа настаивать в теплом месте. Принимать по 1-2 ст. л. каждый раз перед едой.

Боярышник - противопоказания