18:39 Польза горячего шоколада |
Благодаря своему составу горячий шоколад обладает уникальными целебными свойствами. В нем содержатся витамины А, С, В1, D и Е, магний, калий, железо, кальций, флавоноиды и антиоксиданты. Доказано, что жидкий горячий шоколад содержит существенно больше полезных веществ, чем твердый. Это объясняется тем, что в процессе приготовления плиточный шоколад теряет множество полезных свойств в результате воздействия высоких температур. Этот напиток считается превосходным средством для борьбы с депрессией, повышения настроения и жизненного тонуса. Биологически активные вещества, содержащиеся в горячем шоколаде, увеличивают работоспособность, активно стимулируют работу головного мозга и, что немаловажно во время учебного процесса, значительно улучшают память. Горячий шоколад в наше время относится скорее к десертным напиткам и вкусным лакомствам. В прошлом люди использовали свойства напитка, хотя уникальные вещества, которые входят в его состав и представляют основную пользу горячего шоколада для организма человека, они были открыты лишь в прошлом веке. Горячий шоколад обладает бодрящим и общеукрепляющими свойствами, которые обусловлены содержанием какао бобов в составе продукта. Уникальность пользы горячего шоколада заключается в том, что этот напиток отличается своей низкой калорийностью, поэтому может быть рекомендован к употреблению людям с повышенным уровнем холестерина. Если добавить в горячий шоколад корицу и шепотку красного перца, то получится отличный противопростудный напиток, который поддержит иммунитет человека в холодное время года. |
|