Привет, друзья! Сегодня мы постараемся подробно рассмотреть самые основные продукты полезные для печени.

Сразу хочу сказать, что на сегодняшний день существует множество методик и способов, которые направлены на улучшение этого органа.

Однако, если начать анализировать эти методики, то окажется, что часть из них достаточно сложная, так как необходимо соблюдать постоянный режим и график.

Поэтому, в силу нашей постоянной занятости и активной жизни, это трудновыполнимо. Часть методик нам просто не по карману.

Ну, а еще одна часть может негативно повлиять на другие органы или системы организма, если не соблюдать четкие инструкции специалиста. Поэтому, самым рациональным зерном или «золотой серединой» в этом вопросе, как мне кажется, будет выбор оптимального питания.

Печень — важнейший фильтр нашего организма, перерабатывающий все шлаки, которые в него попадают. Чтобы она нормально работала, необходимо потреблять полезные продукты для печени — только так можно обеспечить ей долголетие и здоровье. Повышенное внимание тому, что полезно для печени, следует уделять людям, которые уже имеют определенные заболевания или принимают препараты, вредные для печени. Итак, рассмотрим, чем же нам стоит питаться.

Полезные продукты для печени

• Полезными продуктами для печени считаются десертные продукты: бананы, курага, сливы и чернослив, белый и темный изюм, инжир. Почаще балуйте себя этими продуктами, добавляя их к повседневным блюдам и десертам.
  

• Чтобы поддерживать печень в тонусе, следует есть как можно больше овощных горячих супов, а также протертых пюреобразных супчиков, нежирных овощных рагу. Полезны для печени свежие овощные салаты, а также салаты из отварных овощей — винегреты, окрошки и прочие. При этом важно, чтобы салат был заправлен растительным маслом холодного отжима. Самыми полезными считаются оливковое, горчичное, амарантовое.
  

• Рыбная диета — как раз то, что нужно вашей печени, уставшей перерабатывать тяжелое животное мясо. Рыбы тресковых пород, форель, карп, хек — все они являются полезными продуктами для печени. 

• Полезными продуктами для печени являются экологически безопасные молочные и кисломолочные — кефир, йогурт, напитки тан и айран, нежирный творог, простокваша. Предпочтение стоит отдавать кефиру и простокваше, которые существенно снижают риск гипертонии, ожирения печени, засорения сосудов, являются отличной диетой при самых разнообразных букетах болезней. Йогурт улучшает пищеварение, оздоравливает флору кишечника, способствует выведению вредных веществ из организма. Полезны для печени блюда из творога, который является кладезью лизина и фосфолипидов. Его потребление рекомендовано для профилактики заболеваний различных органов, включая печень.
  

• Очень полезно для печени включение в диет-стол каш — гречневой, овсяной и других злаковых. В гречке содержится лецитин, а также белки и аминокислоты, которые являются «строительным материалом» для клеток печени. Овсяная каша не только очень питательна, но и препятствует всасыванию вредных веществ, выводимых печенью, что позволяет стабилизировать ее работу.
  

• Вышеупомянутые растительные масла холодного отжима — оливковое, горчичное, льняное, конопляное — поддерживают работу печени, захватывая и выводя токсины из организма. Потребление масел, особенно при больной печени, а не при профилактике, должно быть очень умеренным, в противном случае можно получить эффект, обратный ожидаемому. Именно поэтому пресловутая «чистка печени» лимонным соком и маслами не может проводиться без одобрения врача.
  

• Зелень, экологически безопасные фрукты и овощи, а особенно разновидовая капуста, свекла, морковка, кабачки — всё это полезные продукты для печени. Они не только позволяют больной печенке самостоятельно отстраиваться, но и способствуют детоксикации организма благодаря высокой концентрации активных веществ.
  

• Хорошо проваренные бобовые, чистая вода в больших количествах, минеральная вода из рекомендованных для печени сортов — Ессентуки, Нарзан, Боржом, перепелиные яйца.

Все вышеперечисленные продукты поддерживают печень и оказывают лечебное воздействие.