12:30 Три летних блюда, повышающих настроение |
Когда вы в последний раз покупали арбузы зимой? Что ни говори, несмотря на то, что сейчас летние фрукты доступны почти круглый год, некоторые из них все же гораздо вкуснее в сезон. Помимо обилия и доступности, именно летом эти плоды отличает особый вкус, именно в жаркую пору они источают прохладу и свежесть. Но вот что более важно – некоторые их этих летних продуктов и в самом деле способны поддерживать хорошее настроение. Хотя плохое настроение и депрессия более обычны в зимние месяцы, иногда случается такое и летом. Этому существует множество возможных причин. Все эти вечеринки, тусовки, планирование поездок на отдых… Случается, что традиционные летние "удовольствия” начинают раздражать нас дороговизной, а иногда – просто бессмысленностью. Летняя депрессия может быть вызвана неспособностью переносить жару или, например, отсутствием былой бодрости и энергичности. Возможно, тоской по близкому или любимому человеку, которого нет больше с вами, или какой-то иной причиной. Однако, как бы то ни было, не следует позволять себе сдаваться. Это может показаться странным, но диетологи утверждают, что некоторые блюда обладают способностью повысить нашу устойчивость перед депрессией и повысить настроение, а заодно улучшить общее состояние здоровья. Вот три простых блюда, которые, будучи включены в ваш обычный летний рацион, могут оказаться просто чудодейственными. 1. Арбузы Отличным средством от плохого настроения являются арбузы. Они богаты ликопеном, природным антиоксидантом, стимулирующим кровообращение и защищающим ткани мозга. Это важно для поддержания общего тонуса и ощущения здоровья, что сопровождается стабильным хорошим настроением. Ликопен может также снизить резкие перепады возбуждения и апатии, характерные для депрессивного состояния. Помимо позитивного влияния на эмоциональную сферу, ему свойственно профилактическое действие в отношении некоторых видов раковых заболеваний. Кстати, по современным данным, ликопена в арбузе больше, чем в повсеместно расхваленных помидорах. А главное – арбуз попросту потрясающе вкусен! 2. Салаты из свежих овощей и фруктов Салаты – великолепный источник питательных веществ в летний сезон, при этом наилучшей основой для них считается салат-ромейн, представляющий собой один из видов салата-латука. Вы можете добавить к нему любые фрукты и овощи, орехи и семечки, создав прекрасное блюдо, которое поможет, к тому же, легче переносить влажную жару, характерную для многих стран. Ромейн – богатейший источник витамина Б и фолата (соль фолиевой кислоты). Низкий уровень содержания фолата в крови часто связывают с проявлениями депрессии и иных нарушений в эмоционально-психологической сфере, поскольку он отвечает за способность нейротрансмиттеров эффективно взаимодействовать друг с другом. 3. Кукуруза в початках Еще одним классическим летним блюдом является кукуруза в початках, насыщенная полезными для здоровья углеводами, которая повышает уровень содержания серотонина в нашей крови. Серотонин – это гормон, повышающий настроение, так что, питаясь такими полезными вещами, как кукуруза в початках, вы улучшаете общее самочувствие и защищаете себя от депрессии в летний сезон. Питание оказывает огромное влияние на наше физическое и психическое состояние. Поэтому не воспользоваться прекрасными возможностями, которые предоставляет лето для насыщения организма веществами, стимулирующими устойчивость к депрессии и улучшающими общее состояние здоровья – просто преступление! Это лучшее время года, так что выбирайтесь почаще из дома, питайтесь здоровой и вкусной летней пищей и наслаждайтесь жизнью! |
|
Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |