Неожиданную возможность наполнить холодильники морепродуктами получили жители Сахалина. На западе острова произошел массовый выброс кальмаров на берег. Люди тут же бросились собирать «дары моря». Но можно ли их употреблять в пищу? Почему же собственно произошла массовая гибель моллюсков?

Массовый выброс произошел днём в четверг, на небольшом участке берега между селами Соболево и Поречье, что в Углегорском районе. Местные жители на это отреагировали моментально: бросились собирать дары моря. Что касается безопасности употребления их в пищу − главное, чтобы они не испортились, уже оказавшись на суше. Накануне в этой части острова температура воздуха поднималась максимум до +1,5°. А при таком температурном режиме кальмары могут храниться всего около 12 часов. Но, судя по сообщениям, всех моллюсков разобрали гораздо быстрее.

Выброс специалисты связывают с резким похолоданием. Вода в Татарском проливе сейчас действительно холоднее, чем, например в Японском море. Пролив мелководен, здесь бывают сгонно-нагонные явления, при которых температура воды может резко изменится. В районе Углегорска, где кальмары массово выбросились на берег, вода сейчас остыла до +7°, что близко к климатической норме. А ведь буквально неделю назад здесь наблюдалась довольно мощная положительная аномалия. Именно она, видимо, и сгубила моллюсков. Они мигрируют сюда каждый год, а уходят обратно на юг, в Японское море, когда температура воды начинает падать. Но в этот раз она остывала относительно медленно, животные задержались в северных широтах, и когда на регион обрушилось похолодание, популяция просто погибла.

Так, в середине месяца температура воздуха в Углегорске днем составляла более +15°, затем показания термометров начали опускаться: к началу третей декады месяца воздух даже днем прогревался лишь до +3,3°, а 23 октября максимальная температура воздуха была уже слабоотрицательной.

Сейчас в регионе также довольно прохладно. Именно в третьей декаде октября на Сахалине и Курилах произошла перестройка атмосферных процессов: в регион вместе с северными воздушными потоками начал поступать воздух из континентальных районов, что характерно для зимнего периода. Погода в эти дни даже больше соответствует середине ноября. И на потепление жителям острова в ближайшие дни рассчитывать не стоит. В выходные в Южно-Сахалинске облачно, температура около +2… +3°, осадков не ожидается. В начале и в конце рабочей недели по крайнему югу Сахалинской области пройдут волновые циклоны. В понедельник +2°, вероятность осадков возрастёт, такой же характер погоды сохранится в первый день ноября. И лишь к середине следующей недели в городе выглянет солнце.