11:49 Кукуруза цвета радуги. Чем опасны овощи и фрукты несвойственных им оттенков |
|
Так, легко можно приобрести фиолетовые огурцы и помидоры, попробовать красный банан или кукурузу цвета радуги. Купить овощи и фрукты несвойственных им оттенков не составляет труда. В Интернете таких предложений множество: пакет семян синей клубники продаётся по 22 руб., разноцветных бананов — по 28 руб., жёлтых и фиолетовых томатов — по 26 руб., фиолетовой капусты — по 9 руб., а тёмно-синей моркови — по 29 руб. Причём продавцы не утруждают себя предоставлением реальных фотографий растений — по Сети гуляет одно фото на все магазины. Однако это никак не смущает покупателей: отзывы о доставке семян обновляются каждый день. Самыми популярными у садоводов являются фиолетовые, красные, синие и жёлтые огурцы. При этом, как достигается такой цвет овоща, не говорится. «Все сорта овощей необычного внешнего вида давно известны научному миру (см. инфографику), а вот о сине-красных огурцах знают, вероятно, только в Китае, — считает заместитель заведующего кафедрой высших растений МГУ Владимир Мурашёв. — В пакетиках с семенами красного огурца из Китая мы получим в лучшем случае декоративное растение тладианту сомнительную. Её немногочисленные изначально зелёные плоды (зеленцы) съедобны, но сильно уступают по всем параметрам сортам огурца посевного. Поспевая, плод тладианты приобретает красную окраску и полностью теряет вкусовые качества». По словам эксперта, окраску от розовой до фиолетовой растение может получить только в одном случае, если оно имеет в клетках особые вещества — антоцианы. «Это пигменты, которые могут присутствовать в таких плодах, как чёрная смородина, ежевика, в корнеплодах свёклы, розовой моркови и пр., — добавляет В. Мурашёв. — Тогда, и правда, мы видим яркие овощи и фрукты. В огурцах, бананах, клубнике этого вещества нет — и "посинеть" они не могут ни при каких условиях». Кстати, нашлись пользователи, которые всё-таки сообщили о том, что у них выросло после покупки семян на китайских интернет-сайтах. «Одни сорняки», — делится Дмитрий, садовод из Владимира. «А у меня и вовсе ничего не взошло», — жалуется Анна из Твери. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
