Воскресенье, 29.12.2024, 01:25
Приветствую Вас, Гость Нашей Планеты

22:30
Майские праздники: Пьем, гуляем и - печень спасаем!
Ученые назвали лучшие продукты, избавляющие от похмелья и самые коварные спиртные напитки
А с утра - салат со спаржей и томатный суп


Южнокорейские ученые объявили, что, по их мнению, продуктом, который успешней всего борется с утренними страданиями после возлияний, - это спаржа. В любом виде - отварном, тушеном или слегка поджаренном. Оказывается, в этом овоще есть особые аминокислоты, которые помогают клеткам печени адаптироваться после алкогольного стресса, а также много витаминов группы В, поддерживающих нервную систему, селена, поддерживающего иммунитет и полноценного растительного белка, который помогает восстановить силы. К тому же она богата клетчаткой и пищевыми волокнами, которые помогают выводить из организма продукты распада алкоголя и прочие токсины.

Врач-нарколог Алексей Царев вполне согласен с корейскими коллегами насчет спаржи и добавляет, что также к самой эффективной антипохмельной еде относятся:

- Густые наваристые супы с мясом (суп-гуляш, хаш, рассольник), а также суп-пюре из тыквы - отличное средство для восстановления слизистой желудка и печени.

- Томатный сок (или даже лучше - теплый томатный суп-пюре). В помидорах много калия, который поможет избавиться от аритмии и сердцебиений, а а также антиоксиданта ликопина, повышающего тонус организма.

- Молочный коктейль с бананом и соком лимона. Молоко и бананы - отличные сорбенты, помогут очистить организм от остатков алкоголя.

- Мед быстрее всех продуктов выводит алкогольные токсины благодаря оптимальному сочетанию фруктозы, калия и магния. Но не стоит съедать за раз больше двух столовых ложек меда, иначе может начаться сильная потливость.

- А вот с традиционным российским “спасателем” - рассолом надо быть поосторожнее. Можно выпить не больше стакана натурального капустного рассола (в нем действительно много минералов и минеральных солей, помогающих организму встряхнуться). А вот рассол с добавлением уксуса (например, из-под покупных маринованных огурцов-помидоров) пить категорически нельзя! Уксус разъедает слизистую желудка и очень плохо влияет на поджелудочную железу.

Пиво «порабощает» мозг?

В апреле специалисты из Медицинской школы Университета Индианы под руководством Дэвида Кэрекена опубликовали исследование о том, что же на самом деле вызывает привыкание к алкоголю - градус или вкус напитка.

В эксперименте приняли участие около 50 добровольцев - мужчин разных возрастов. Им давали пробовать разные спиртные напитки и отслеживали реакции организма и выброс гормонов. Выяснилось, вкус пива сам по себе, независимо от количества содержащегося в нем алкоголя, вызывает выброс гормона дофамина (он вырабатывается у нас в головном мозге и надпочечниках и называется «гормоном удовольствия»).Автор исследования Дэвид Кэрекен считает: «Думаю, это первый эксперимент на людях, показавший, что вкус алкогольного напитка может вызывать активность дофамина в центрах мозга, отвечающих за чувство награды и удовольствия».

Хорошо это или плохо? Мы спросили у нарколога Алексея Царева:

- Алкоголь должен в нашем сознании быть дополнением к хорошему столу, приятной компании. Но не в коем случае не становиться «призом», «наградой» за какие-то достижения. Наш организм очень быстро, к сожалению, становится «подкаблучником» у всего, что стимулирует выброс гормонов удовольствия. И поводы будут все незначительнее, а размер «награды» все больше. А пиво - коварный напиток. В сознании многих он вроде как и не считается алкогольным, а «пойти попить пива» вроде как и не пьянка. Но это иллюзия, от него точно так же наступает зависимость, как и от крепкого алкоголя.

Пять самых коварных алкогольных напитков

1. Баночные коктейли.
Они часто имеют “невинные” вкусы и запахи – фруктовые, ягодные, карамельные. Что в мозгу человека никак не ассоциируется со спиртным. В результате, выпивая за день несколько баночек, вы находитесь в состоянии хронического опьянения, но даже не отдаете себе в этом отчета, сокрушается психиатр-нарколог к.м.н. Алексей Магалиф. Кстати, одна баночка 9% алкогольного коктейля – это примерно 110 граммов водки. А усилители вкуса к тому же отбивают аппетит. И человек не думает о закуске.

2. Миксы с большим количеством составляющих. Конечно, трудно побороть соблазн заказать пару экзотических коктейлей, к тому же они обычно имеют очень романтические названия. Но если в напитке смешано больше двух видов алкоголя, то он дает очень сильное похмелье и даже в небольшом количестве бьет по печени и почкам.

3. Пиво. В количествах более 0,5 литра в день очень плохо действует на поджелудочную железу, вызывая ее воспаление. Быстро вызывает привыкание. «Пивной алкоголизм» - вполне реальный диагноз. Кстати, одна бутылка светлого пива эквивалентна 60 граммам водки, три бутылки – это почти стакан водки.

4. Шампанское. Потому как напиток газированный. А углекислота (то есть пузырьки) помогает алкоголю быстрее всасываться в кровь. Так что шампанским можно напиться до неприличия даже на самом изысканном вечере и даже не заметить. Так что если собираетесь сей благородный напиток потреблять, и не один бокал, обязательно перед этим хорошенько поешьте, желательно чего-то, обволакивающего желудок. И еще одно правило - шампанское не стоит смешивать с другими напитками.

5. Ликеры. Много не выпьешь, но есть одно но - они слишком сладкие. А чем слаще напиток, тем хуже. Излишний сахар заставляет поджелудочной железе работать в бешеном режиме, может подскочить сахар в крови. А от резко подсокчившего сахара может быть и помутнение сознания, хотя, казалось бы, выпили совсем немного.


Оцените материал:





ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Здоровье,психология | Источник: http://www.samara.kp.ru/daily/26070.5/2977017/| Просмотров: 1221 | Добавил: iskra| | Теги: печень, праздники:, майские, Гуляем, спасаем! | Рейтинг: 5.0/3

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 5
1
1 Тина   (30.04.2016 23:10) [Материал]
Все это ерунда, не учтены национальные особенности. Давно известно, что русскому хорошо, то немцу - смерть.

2
2 bioniks   (01.05.2016 06:33) [Материал]
Алкоголь и наркотики высасывают из мужчины его суть - делают толерантным, безразличным, мягким, не способным защитить ни свою землю, ни семью, ни даже себя самого. Женщины, задуманные как храм жизни, оскверняют свою природу ядом на ровне с мужчинами, отравляя и приговаривая к болезням и слабости своих детей.

"Трезв, Горд и Опасен" - это призыв к Силе, призыв проснуться от насильственной фатальной спячки, в которую погружена наша страна, и что самое страшное, ее будущее - молодежь. Беспринципные корпорации, с неслучайного согласия правительства, зарабатывают капиталы на ужасающем по масштабам разложении народа (по сути геноциде), превращая непросвещенные массы в мычащих ползающих на коленях безразличных скотов, легко поддающихся любому манипулированию. Вместе с тем алкогольно-наркотический террор параллельно подкрепляется пропагандой лже-свободы, навязывая оплачиваемый суицид под видом, подчеркивающего индивидуальность, безвредного отдыха. Получившие становление в подобной среде дети, не имеют выбора и становятся зависимыми с ранних лет, просто потому что, не знают альтернативы. Будничные похороны величайшего народа, оправдываются байками о нераздельности смертельного яда и русской души. Только сильный сегодня способен противостоять алкогольно-табачно-наркотической атаке, и только раб принимает условия игры, соглашаясь вдыхать смерть и убивать мозг в поисках быстрого расслабления.

Мы призываем всех изменить свою жизнь сегодня - отказаться от всего убивающего Жизнь и поглощающего Силу, заняться физической культурой, развивать тело дух и разум. Мы все чьи-то наследники и в будущем чьи-то предки. Меняя свою жизнь в пользу здоровья духа и тела сегодня, мы наделяем этими качествами весь наш будущий род и будущее нашей страны.

1
3 nikolaivik   (01.05.2016 07:07) [Материал]
Лучше не пить ибо все это от лукавого

0
5 Aelita   (01.05.2016 13:43) [Материал]
Однозначно, лучше быть трезвым.

Мне вот интересно, а почему еще никто не придумал со всей дури с разбега лбом в стенку влетать, чтобы потом ловить кайф от "птичек" - очень, кстати напоминающий опьянение, как по ощущениям и как по результату.

Видать потому, что на этом некак заработать - как взымать за это деньги?

А с алкоглоем проще. Народ, с гирляндами лапши на ушах о "традициях" и "хорошем" алкоголе сами радосно херачат себя по мозгу, печени и еще платят за это деньги каким-то уродам...

1
4 nike1234   (01.05.2016 09:23) [Материал]
Традиционные блюда разговления обеспечивают правильное включение организма после ПОСТА(!). Хороший врач подтвердит. Кто не постился - тот может есть что угодно. А пить после поста ( и вообще) лучше не водку и ограниченно. Церковные рекомендации для постившихся обкатаны веками. Все остальное - от лукавого (люди деньги зарабатывают на чужом здоровье).

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:



ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066]Астрономия и космос [1457]Безумный мир [2063]
Войны и конфликты [2310]Гипотезы и версии [3874]Дом,сад,кулинария [3945]
Животные и растения [2669]Здоровье,психология [4748]История и археология [4652]
Мир вокруг нас [2167]Мировые новости [7583]Наука и технологии [890]
Непознанное [4196]НЛО,уфология [1263]Общество [7795]
Прогнозы ученых,исследования [798]Происшествия,чп,аварии [1302]Российские новости [5860]
Стихия,экология,климат [2739]Феномены и аномалии [945]Фильмы и видео [6336]
Частное мнение [4911]Это интересно! [3311]Юмор,афоризмы,притчи [2394]



АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [825]Гипотезы и прогнозы [4629]Дом,сад,кулинария [223]
Животные и растения [2796]Здоровье и красота [5708]Интересности и юмор [3758]
История и археология [4696]Космос, астрономия [2263]Мир вокруг нас [1982]
Наука и технологии [2422]Непознанное [3983]НЛО,уфология [1747]
Общество, в мире, новости [11574]Психология и отношения [84]Стихия, климат, экология [421]
Фильмы и видео [367]Частное мнения [111]Эзотерика и феномены [2031]