03:35 Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники |
Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто куриная грудка зелень сыр шампиньоны репчатый лук Приготовление: Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на масле. Шампиньоны нарезаем пластинками и также обжарим на масле. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до прозрачности. Зелень мелко нарезаем. Сыр натереть на крупной терке. Все солим по вкусу и перемешиваем. Слоеное тесто сворачиваем в рулон и нарезаем кусочками, раскатываем кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм. Выкладываем на середину начинку и собираем свободные края. Аккуратно завязываем каждый мешочек веточкой зелени. Выкладываем на противень, застеленный пергаменной бумагой. Смазываем взбитым яйцом или желтком. Запекаем в духовке при 180 гр. С примерно 20-25 минут.Подавать на стол горячими. |
|