Пациентка отказалась от соли и благодаря этому похудела на 7 кг. Планирует продолжать бессолевую диету. Не опасен ли полный отказ от соли?
Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном».
Исключать соль из рациона нельзя: она необходима для нормального протекания биохимических процессов. Без соли нарушается кровообразование, водно-электролитный баланс, работа центральной нервной системы.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Как-то после ОРВИ стала есть все без соли.Через несколько дней моё нормальное давление совсем рухнуло,.... хотя у меня с этим нет проблем...Поэтому,могу сказать, для гипертоников это -средство №1 .Считаю,что все хорошо в меру...
Соль наша пищевая это натрий + хлор. В окружающем мире полно ионов натрия и хлора. Если есть что-то кроме муки и глюкозы то невозможно получить дефицит любого из них. В любых цельных продуктах (будь то овощи или творог или любой продукт) ионов натрия и хлора полно. Так что потребности в дополнительном их введении отсутствует. Доказательством служат народы, прекрасно живущие без соли тысячелетиями (индейцы мезоамерики, папуасы и пр). Вопрос в том, что наши пищевые привычки сформировались так, что без соли жрать ничего не можем...
Помните, когда нлюди жили 40-50 лет, а потом сразу стали жить в два раза дольше? Соль в рацион ввели. Именно натрий хлор отвечает за строительство новых еклеток, и является солевым балансом внутри клетки, а снаружи клетки- калиевые соли. И при управновешенности, все не только в порядке, но и в безопасности. Помните самовозгарание людей изнутри, когда человек выгорал, а одежда только дымилась? Это и есть нарушение солевого баланса на клеточном уровне, и тогда, достаточно импульса, чтобы произошел минивзрыв, и все загорелось... Кстати, вот почему опасен чип под кожу! ИМПУЛЬС от него... И все! Среди индейцев были долгожители по 120-150 лет?! НЕТ!!! А именно столько жили наши прадеды в 18-19вв! Организм не обманешь, он лучше знает, чего и сколько ему надо, и лишнее не примет!
Поинтересуйтесь индейцами мезоамерики посерьезней. У них срок жизни как и у нас. Соль ввели в рацион европейцев очень давно. И когда это европейцы жили дольше? Уж не лет 300 назад???!!!
Просто если бы вы изучали этот вопрос по серьезному, вы бы не писали попсовой чуши...
Кстати уже годы соль практически не употребляю. Это именно практически равно нулю. Мне может соль попасть разве что из квашенной капуски (а её никак) или из сушеной ламинарии, потому что она насквозь солью пропитана... Прлдуктов где может попасться скрытая соль (типа хлеба) не употребляю вообще.
И еще лично для вас - это миф, что древние жили меньше чем наши. Столетний дед пару-тройку сотен лет назад встречался чаще чем теперь и был он всегда более здоров. Вот только в средний возраст попадают и погибшие на войне (а войн тогда было больше) и умершие от инфекций. Медицина сейчас средний возраст продлила, только вот не возраст здоровья...
А исследование про "жизненную необходимость" соли фабрикуются за деньги современной пищевой промышленности. И делается это потому, что соль самая сильная и самая древняя вкусовая добавка, без которой невозможно скормить людям всю их псевдожрачку. Кстати появляются уже статьи и про пользу глутамата натрия. Встречала инфу, что он повышает IQ... Фабрикация, но вот такие любители принимать лапшу на уши поверят...
В 18-19 веках. Ели репу и амарант, все смотрят, но мало кто видит: А-Мара-нт... Отрицание Мары- Богини Смерти! Т.е. Растение продлевающие Жизнь и отодвигающее Смерть... Ну, а репа- Песнь отдельная... Не просто так, именно она воспета больше хлеба!
1
верите в сказки исторические 
