09:04 Пирог "Улитка". Очень Быстрый и Оочень Вкусный пирог! |
Пирог Улитка из слоенного теста с ветчиной и сыром. Пирог получается, нежный, с хрустящей корочкой, оригинальный на вид и очень вкусный. Готовиться очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное тесто – 400 гр. Ветчина – 150 гр. Сыр – 100гр. Яйцо – 1 шт. Семена кунжута – 1 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ Сыр и ветчину натрем на крупной терке. Готовое слоенное тесто, раскатываем в прямоугольный пласт.Делим на 4 полоски, ширина одной полоски 4 пальца. На середину каждой полоски укладываем ветчину. Ветчину посыпаем тертым сыром.. Защипываем края у полосок. Укладываем первый жгут в виде плотной спирали, шов должен быть снизу. Далее подкладываем следующий жгут, немного скрепляем и укладываем вокруг первого жгута. Таким образом формируем весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Как я готовлю этот вкусный пирог смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита! |
|