15:37 Сибиряк вырастит осетров и стерлядь в своем огороде |
Фермер Сергей Бубличенко из Ермаковского района Красноярского края в
своем огороде выращивает форель, в следующем году мужчина планирует
запустить в водоем стерлядь и осетров. Как сообщает
телеканал «Енисей», Бубличенко выращивает форель уже несколько лет в
роднике, который бьет буквально в его огороде. Теплый ключ не
перемерзает даже при тридцатиградусных морозах. Мужчина боялся, что она
зимой не выживет, но результаты превзошли все ожидания. Даже в лютые
морозы водоём не перемерзает, а форель чувствует себя отлично. «Жить
в таком месте, рядом с водой, и чтобы что-то не плескалось, приятно.
Выходишь утречком, рыбки плавают, как в аквариуме. Пока это всё для
удовольствия, люди приезжают посмотреть», – цитирует телеканал
Бубличенко. Чтобы развести настоящее форелевое хозяйство в
тайге, нужны серьезные вложения, а пока у фермера на рыбный бизнес
денег нет. Однако изысканный деликатес уже успели попробовать родные и
близкие - говорят, вкус у рыбы, выращенной в родниковой воде, особенный.
Однажды у него форель уплыла в нашу Большую речку, и вот уже три года
односельчане периодически её ловят наравне с хариусом. Сейчас
фермер недалеко от поселка строит домики для туристов и уже весной
планирует устраивать экскурсии к таёжному пруду. А на следующий год свой
небольшой водоём намерен пополнить осетрами и стерлядью.
|
|