10:54 Ученые рассказали интересные и полезные факты о картофеле |
|
Привычная для всех картошка «обросла» негативом для тех, кто стремится сбросить лишний вес. Меж тем, это далеко не всегда так, считают диетологи из Германии и публикуют в своем специальном бюллетене статью о полезных свойствах картофеля. Оказывается, этот продукт не способствует отложению жиров в человеческом организме, он совершенно не содержит клетчатки и его нужно только правильно готовить. Правильно готовить – это избегать пюре с добавлением сливочного масла, сметаны и других ингредиентов, не жарить картофель в оливковом и подсолнечном масле, не использовать картофель в качестве гарнира (фри, пюре) к мясным и рыбным блюдам. Диетологи советуют варить картофель в мундире и употреблять его также в печеном виде. Этот овощ богат калием и крахмалом, что положительно влияет на работу сердечной мышцы. Картофель можно употреблять даже в сыром виде: не очень вкусно, зато полезно, уверяют диетологи. Не рекомендуют употреблять в пищу проросшие и мягкие клубни картофеля, которые не только утрачивают все свои полезные качества, но и могут концентрировать вредное вещество – соланин. Сергей Денисов |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
