Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота. Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Вполне возможно сделать изделия из теста, заменив яйца следующими ингредиентами:
Для несладкой выпечки:
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
Для сладкой выпечки:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Значит ты не только профессор кислых щей,но можешь дать рецепт в котором яйца заменяются яйцами. Как я могу что то испечь если у меня в доме нет яиц! Если нет яиц,то возьмите яйцо...В каждом рецепте яйцо! Как я могу взять яйцо если у меня его нет? Маразм! Заменить яйцо яйцом которого нет! Ну здорово! Хотите испечь,а у вас нет муки? Очень просто...возьмите муку... Ты просто пошутил наверное.
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
Для сладкой выпечки:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
Везде надо яйцо! А прочитай начало...Обнаружили,что в холодильнике нет яиц,а в магазин идти не хочется. И у вас аллергия на яйца! Ну нет у меня яйца в холодильнике! НЕТ! Тогда просто...возьмите яйцо... У меня аллергия на яйца! Возьмите одно яйцо+ банан... Ты тупица! Если нет у меня яйца в холодильнике,откуда я его возьму? И в магазин идти не хочется,и аллергия на яйца! Возьмите яйцо...ты не русский? Сам снесу яйцо? И у меня аллергия на яйца? Тебя вызвать,чтоб яичко снес? Маразм!
-1
