Богатый источником полифенолов, антиоксидантов сорт какао Лавада, помогает предотвращению нейродегенеративных заболеваний.

Тесты, которые провели в госпитале Маунт Синай, показали, что этот сорт какао не дает накапливаться белкам в мозге и повреждать нервные клетки.

Как известно, именно из-за скопление белков прогрессирует данное заболевание.

Ученые также проверили способности экстрактов какао других сортов, но лучше работал именно Лавада.