09:32 Яблочный пирог: ни одной лишней калории! |
Калорийность на 100г - 79 ккал. Белки - 3г Жиры - 1.1 г Углеводы - 13г Ингредиенты: Кефир 1% - 1 стакан Яблоки (небольшие) - 6 шт Яйцо - 1 шт Белки - 2 шт Мука цельнозерновая - 0.5 ст Геркулес - 0.5 стакана Разрыхлитель - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Корица, ваниль - по вкусу Приготовление: 1) Цельнозеновую муку, овсяные хлопья смешать с яйцом, белками и подсластителем, залить кефиром и тщательно перемешать. Должно получиться тесто, как для блинов. 2) Оставить тесто 15-20 минут постоять, чтобы овсянка набухла и стала мягкой. 3) Добавить разрыхлитель, ваниль, корицу. 4) Почистить яблоки от косточек и выложить на дно смазанной маслом формы. 5) Залить тестом. 6) Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита! |
|