СЛАДКАЯ КОЛБАСКА "ВКУС ДЕТСТВА" ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло 100 г
какао-порошок 4 ст. л.
грецкие орехи рубленые 200 г
молоко сгущенное ⅓ банки
печенье 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Печенье (у меня "топленое молоко") измельчить с помощью блендера в крошку.
Добавить мягкое сливочное масло и растереть.
Всыпать какао и снова перемешать.
Грецкие орехи подсушить в духовке или микроволновке, измельчить в блендере и добавить к массе.
Растирать ложкой, постепенно вливая сгущенное молоко.
Выложить массу на пищевую пленку и свернуть в виде колбаски. Поместить в холодильник на пару часов, а лучше на всю ночь, я так и делаю.
Утром нарезай и ешь! Приятного аппетита!
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ ОСНОВНЫЕ миндаль 50 г
овсяные хлопья 50 г
кокосовая стружка 20 г
финики без косточек 80 г
курага 80 г
чернослив без косточек 70 г
изюм 70 г
лимонный сок 1 ст. л.
кокосовая стружка 2 горсти
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вооружаемся чашей-блендером. Перемалываем овсянку и кокос в пудру, добавляем орехи, рубим в крошку.
Добавляем частями сухофрукты и перемалываем в липкую однородную массу. В конце добавляем немного лимонного сока и перемешиваем.
Лепим шарики и обваливаем в кокосовой стружке. Можно есть сразу, но мне нравится их немного охладить.