Четверг, 16.01.2025, 06:42
Приветствую Вас, Гость Нашей Планеты

15:09
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии — очень вкусная закуска под пиво, водочку, с картошкой и просто так — несомненно придется Вам по вкусу.

Рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной.

Ингредиенты:

скумбрия — 3 шт.
специи — соль 1-1,5 ч. л.
молотый черный перец — по вкусу
лавровый лист — 1-2 шт.
чеснок — 3 зубчика.

Приготовление:

Чеснок мелко нарезать ножом.
Лавровый лист измельчить руками.
Пергамент или пищевая пленку разворачиваем.
Размороженную скумбрию чистим, отрезаем голову, хвост.
Плавнички можно отрезать ножницами.
Надрезаем вдоль хребта и вытаскиваем кость, чистим брюшко.
Посыпаем рыбку солью, перцем.
Раскладываем чеснок и лавровый лист.
Сворачиваем рулет.
Можно свернуть 2 штучки.
Можно положить рыбку внахлест и свернуть от хвоста к голове.
Я сворачиваю рулет из 3-х штучек.
Заворачиваем туго в пищевую пленку.
Рулет оставляем в холодильнике на 6-8 часов.
Затем убираем в морозилку.
Нарезаем рулет ломтиками и наслаждаемся.


Оцените материал:





ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


Категория: Дом,сад,кулинария | Источник: http://receptculinar.ru/blog/43129252133/Rulet-iz-skumbrii?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_46&domain=mirtesen.ru&paid=1| Просмотров: 1765 | Добавил: Pantera| | Теги: ИЗ, рулет, скумбрии | Рейтинг: 4.5/11

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 1
0
1 кабан47   (27.02.2016 18:05) [Материал]
Очень вкусно!Спасибо!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:



ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066]Астрономия и космос [1457]Безумный мир [2063]
Войны и конфликты [2310]Гипотезы и версии [3874]Дом,сад,кулинария [3945]
Животные и растения [2669]Здоровье,психология [4748]История и археология [4652]
Мир вокруг нас [2167]Мировые новости [7583]Наука и технологии [890]
Непознанное [4196]НЛО,уфология [1263]Общество [7795]
Прогнозы ученых,исследования [798]Происшествия,чп,аварии [1302]Российские новости [5860]
Стихия,экология,климат [2739]Феномены и аномалии [945]Фильмы и видео [6336]
Частное мнение [4911]Это интересно! [3311]Юмор,афоризмы,притчи [2394]



АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [825]Гипотезы и прогнозы [4629]Дом,сад,кулинария [223]
Животные и растения [2796]Здоровье и красота [5708]Интересности и юмор [3758]
История и археология [4696]Космос, астрономия [2263]Мир вокруг нас [1982]
Наука и технологии [2422]Непознанное [3983]НЛО,уфология [1747]
Общество, в мире, новости [11574]Психология и отношения [84]Стихия, климат, экология [421]
Фильмы и видео [367]Частное мнения [111]Эзотерика и феномены [2031]