16:58 В колбасы попали шкуры животных |
|
Союз потребителей "Росконтроль" в рамках программы "Контроль качества" закупил и направил на экспертизу 27 наименований варено-копченых и полукопченых колбас. Результаты получились безрадостными - 18 из них оказались фальсификатом. Сопредседатель "Росконтроля" Александр Борисов заявил, что согласно данным экспертизы, для удешевления продукции в составе колбасы использовались заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкура животных), крахмал, а также различные влагоудерживающие агенты, позволяющие производителям продавать воду по цене мяса. Как пояснил эксперт, такое нарушение квалифицируется как фальсификация, а перечисленные добавки неизбежно снижают пищевую ценность продукции. "Кроме того, себестоимость таких колбас гораздо ниже, чем объявленная на нее цена, - добавил Борисов. - Особенно удивляет цинизм производителей фальсифицированной продукции: почти все они не постеснялись промаркировать свою продукцию ГОСТами, которые, конечно же, не предусматривают использование перечисленных ингредиентов". В черный список "Росконтроля" попала продукция ряда ведущих марок производству колбас. Среди них - "Мясницкий ряд", Черкизовский мясокомбинат, "Дымовские колбасы" и многие другие. Теперь материалы по выявленным нарушениям Союз потребителей "Росконтроль" направит в надзорные органы и в торговые сети для изъятия фальсифицированной продукции из продажи. Остальные образцы направлены на второй этап экспертизы для дальнейших исследований. В начале октября стало известно, что 78,3% сыра в России является фальсификатом. По приведенным данным Россельхознадзора, в московском регионе доля поддельных сыров составляет около 45%. Под видом сыра потребителям предлагается продукция, фальсифицированная растительным жиром. Позднее глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что данные Россельхознадзора не соответствуют действительности. Он призвал "не пугать рынок" подобной информацией. По его словам, даже 10% фальсификата - это много |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
