Вегетарианство приносит существенный вред мозгу, выяснили ученые из Оксфорда — полный отказ от животной пищи приводит к постоянному уменьшению массы этого важнейшего человеческого органа.
Британские исследователи провели продолжительные наблюдения за несколькими группами людей, которые употребляли только растительную пищу. Оказалось, что через некоторое время в организмах этих людей наступал дефицит животного белка.
Без рыбы, мяса и молока масса головного мозга начинала уменьшаться, человек страдал от нехватки витамина В12. Строгая вегетарианская диета в результате ослабляла интеллектуальные возможности участников эксперимента.
По неофициальной статистике, в настоящее время на Земле примерно 1 миллиард человек придерживаются вегетарианства, при этом больше всего сторонников отказа от животной пищи в Индии — почти 80% населения этой страны.
В странах Европы и США вегетарианцев примерно 4-8% от всего населения. При этом в России официально этого движения придерживаются всего 0,7% граждан.
Биологи предупредили о генетическом вреде вегетарианства
Молекулярные биологи из Корнелльского университета предупредили об опасных последствиях вегетарианской диеты, в том числе, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые получили прямые доказательства повышения риска развития у ее приверженцев рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний. Воспалительные процессы у сторонников вегетарианской диеты могут провоцироваться, как показали ученые, нарушением обмена веществ, связанным с ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, пишет «Лента.ру» Molecular Biology and Evolution.
К своим выводам биологи пришли, исследовав геном популяций вегетарианцев и мясоедов из разных стран. Примерно 70% жителей города Пуна (Индия) являются вегетарианцами, в отличие от 20% жителей штата Канзас (США), считающихся мясоедами. Перечисленные диетические пристрастия в популяциях обусловлены традициями и прослеживаются у нескольких поколений.
Используя данные 1000 Genomes Project, у представителей первой популяции ученые обнаружили в гене FADS2 мутацию rs66698963. Этот участок ДНК человека отвечает за создание длинноцепочечных молекул полунасыщенный жирных кислот, в частности, арахидоновой кислоты (омега-6-ненасыщенной жирной кислоты).
Нарушение баланса этого соединения в организме приводит к повышению риска развития рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний. Мутация rs66698963 оказывается благоприятной для вегетарианцев, организму которых приходится синтезировать это вещество из растительных предшественников.
В случае, если баланс омега-6 нарушается, у вегетарианцев, в отличие от мясоедов, повышается риск развития воспалительных процессов. Особенно опасны мутации rs66698963 для приверженцев морской диеты, богатой рыбой (в частности, гренландских эскимосов). Ученые продолжат свои исследования.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Кто бы сомневался в чем? В том, что вот такая бредовая дезуха появится?
Про так называемый "полноценный" животный белок. А вы в курсе, что ваш организм всё равно разбирает его до аминокислот? И что разобрать животный белок (третичной и четвертичной структуры) гораздо затратнее для организма, чем разобрать растительный белок (вторичной и первичной структуры)?
А еще вы в курсе, что в растениях есть абсолютно все незаменимые аминокислоты? Кстати многие думают, что незаменимые аминокислоты только в мясе. Да, в мясе они тоже есть. Но и в растительной пище есть. Все. А незаменимыми они названы потому, что их организм человека не синтезирует и вынужден получать с пищей. Запросто и с растительной кстати.
Только вот один момент - строить свой организм из животного белка столь же затратно и столь же нелепо, как строить свой дом, разбирая другой, уже когда-то построенный дом...
Про 2й кусок - лучше не читайте бредопопсовые статьи и почитайте Коллина Кэмпбэла "Китайское исследование". Кстати у него там масса ссылок на настоящие научные исследования, можно проверить их наличие.
В том, что такие публикации появятся сомнений не было. Потому что уже всё большему и большему количеству людей начинает доходить, что мясоедение это ненужное для человеческого организма действие, к тому же разрушающее планету (посмотрите "Скотозаговор). Более того, веганы здоровее всеедов и убытки несет не только мясомолочная промышленность но и фармамафия.
МНЕ НЕ НУЖНО НИЧЕГО ЧИТАТЬ, у меня перед глазами живой пример был, подруга увлекалась востоком, вегатерианство, свободная любовь, созерцание собственного пупка в попытке познать нирвану, так вот мало того что агрессивной стала до безумия так ещё и двух слов связвть не могла, в институте отчислили, а когда заработала себе кучу болячек и начала нормально питаться то всё на место встало, и институт закончила и здоровье востановила, так что мне не до статеек я всё сам видел
Тебе повезло, ты нарвался на нестабильного шиза. Повышение энергетики, которое обязательно наступает у веганов активирует и тараканов. А жраньё мяса обесточивает абсолютно все психические способности и заодно и тараканов. Это как включенный (веган) и выключенный (обычное питание) компьютер.
Но у меня свой опыт. Кроме того, что сама уже несколько лет веган (и более 7 лет без алкоголя) еще и много знакомых веганов (веганов сыроедов и так далее) и все они отличные люди, умные, способные и очень даже спокойные и добрые.
А ты вместо того, чтобы понять, что если глючит комп то нужно или ПО переставлять и противовирус запускать, сделал вывод, что комп лучше не включать...
Поздравляю, Шарик, ты балбес!
P.S. Если звучало про "свободную любовь" то это или глюки или травка там побывала... Нормального человека на потаскунство не клонит...
34 Aelita, Хороший пост! Сейчас часто пишут что в растениях есть абсолютно все незаменимые аминокислоты.. Но почему-то мясоеды это не воспринимают.. Тот, кто не ест мясо,чувствует от него отвратительный запах.. От растительной пищи ведь нет его..
Добавлю, что мясо сейчас есть тоже далеко не безопасно. Если вегетарианец не фанатик и не отказывается от яиц, сыра, молока, творога - проблем у него не будет.
P.S Рыбу я бы тоже рекомендовал есть даже вегетарианцам, только нашу, пойманную, а не норвежскую выращенную.
Вегетарианство в северной стране может позволить себе только офисный планктон. Вынести свою задницу из тёплого кресла да в тёплую машину - вот и вся физическая нагрузка. Попробуйте в 30 мороза поработать, а потом травки пощипать.
Есть у нас прецеденты. Из йогов. Один даже моржует. Смотрю на них и понимаю - те, которые на манипуре живут - им сложно. Если выше - они очень хорошо переносят морозы на вегетарианстве.
Вот смотри. Сегодня дрова заготавливал, есть у меня подобная блажь -23, четыре часа с бензопилой, два зилка заполнены (не один конечно :)) И что мне теперь траву жрать?! Так сдохну ведь.
Не пробуй, точно сдохнешь. Вегетарианство дано далеко не всем. Тут правильно уже заметили - кто живет на манипуре, тому мясо нужно. А если вышел на аджну, сам организм откажется от мяса без всяких последствий. Заставлять же себя насильно быть вегетарианцем нельзя, организм не потянет.
Какие уж там шутки - 4 часа с бензопилой на морозе! Я бы за такие подвиги вам прямо на бензопилу ставила бы французское жаркое. Способность мужчины к мужской работе вызывает у меня почтительную оторопь.
Первая моя зима на видовом питании (веган-сыроед), перестала мерзнуть вообще. Теперь мороз сильне чем "-10" обнаруживаю по скукоженным согражданам. Про "гриппер" забыла уже года 2 (на простом веганстве)... И да, ну дров зилок не грузила, но 2 часа в жилетке поверх обычного свитера махала лопатой убирая снег и было жарко и не проголодалась...
А я вообщем то холод не чувствую. Сейчас босиком по снегу в одних трусах Вечерний мацион Сейчас правда тепло 0 гр. А как будет гр. 20 тогда фотки скину.
Сейчас даже медики стали отказываться от красного мяса,понимают,как вредно есть трупы.. Цена стала падать,переходят на кур,рыбу, в лучшем случае.. Вот и начинают агитировать.
Но среди психов % веганов действительно больше. Но не потому, что от веганства свихиваются, а потому, что психи - тонко чувствующие мир натуры и запихивать в себя трупы животных, пропитанные болью и страданием покойной скотинки не могут. Потому что они чувствуют. Да и психи не боятся быть не такими как все.
А так называемые "нормальные люди" в большинстве своём стараются чтобы было "всё как у людей" и уверены, что едят мясо как наши предки. Правда забывают что предки более 250 дней в году постились. Ну и да - на фоне ревущего бульдозера флейту не услышишь... Так у "нормального" человека засрана энергетика, что уже лишняя капля (или даже пол-ведра) чужой боли уже не слышна...
Организм можно настроить на любой тип питания, но если это делать необдуманно, то могут быть проблемы.
Я уже давно общаюсь с сыроедами, у которых стаж больше 5 лет, много знаю веганов и вегетарианцев. Сам экспериментировал с разными типами питания.
Но сейчас идёт специальное сталкивание людей по типу питания, так что вас разводят на эмоции. А учёные кормятся у старой системы, которая может сегодня сделать сахар вредным, а завтра полезным. И вы продолжаете им верить.
А истина такова, что мясо -это тяжёлая пища для переваривания, которая даёт много шлаков, которыми потом питаются разного рода плесени, грибки. А когда эти грибки разрастаются, то могут уже управлять вашими пристрастиями, вкусами. И тот, кто потребляет мясо, тот сокращает свою жизнь, способствует появлению болезней. Что и нужно системе.
Человек сразу не помрет если будет хоть дошираком питаться. Но, практически как и у автомобиля, при ненадлежащего качества топливе и запчастей максимальный пробег значительно снижается...
А. С. Пушкин, "Капитанская дочка", Сказка об орле и вороне.
Мудрый ворон и гордый и хищный орёл Повстречались. И ворон спросил у орла: - Там, где небо пробито вершинами гор, Что царь-птица, среди облаков, ты нашла?
Что дарует тебе поднебесный полёт? - Он даёт мне свободу! Взгляни на восход! Тот, кто падаль в долине всю жизнь клюёт, Будет жить триста лет, но меня не поймёт!
И крылами взмахнув, взмыл над морем степей, В поднебесье, к свободе. Но дело не в ней. Просто свежая плоть мертвечины вкусней И прикован богами к скале Прометей.
Вегетарианство без молочных продуктов - от от невежества бывает. Масло, сметана, кефир, творог, само молоко даже - и не будет проблем с недостатком белков. Веды рекомендуют взрослым употреблять молоко только в тёплом виде, желательно на ночь. Или рано утром. Тогда от молока получается ещё некоторый "духовный" эффект. Коровье молоко - "единственный продукт во вселенной"(с), который помогает человеку "развивать тонкие ткани мозга"(с). Прочищает мозги, наоборот, а не является губительным для мозга. Одно из главных имён Кришны - Говинда.
Могу попить молока... Например от домашней козочки, про которую знаю, что она травку жуёт и радуется, а не стоит в стойле заколотая гормонами и антибиотиками и мучается... А так как такое молоко перепадает мне пару-тройку раз в год, не парюсь и живу без молочки.
На самом деле белков хватает и из растительной пищи. Если кто про белки парится - почитайте про народ Хунза и про горных перуанцев (которые веганы, а молочко лам перепадает только в детстве или ослабленным болезнью) и живут они там вполне долгожительной жизнью...
Причем, как биохимик, скажу - из классической биохимии невозможно сделать вывод, что мясо или молоко в пищу необходимо - так откуда этот вывод высосала "наука о питании"? Может из нужд молочной промышленности?
Некоторые вещества из пищи могут усваиваться только в присутствии жиров. А сливочное масло - наиболее подходящий для нас набор жиров. Да и сами по себе жиры очень нужны организму.
Есть или не есть мясо - личный выбор человека. Главное знать, для чего это нужно. Если не знаешь, то становиться вегетом незачем. Однако, для справки - самое сильные животные, такие как слон, употребляют растительную пищу. Ларс прав, животных белков достаточно в молочных продуктах, яйцах. Вас, любителей мяса никто здесь не агитирует за вегетарианство. Каждый высказывает свое мнение, всего лишь. Откуда столько негодования и раздражения у некоторых посетителей?
Да и лошадки тоже.) Человек ест мясо по привычке,да и Система подталкивает ... А отвыкнув,совсем его не хочет и упадка сил не чувствует.. Но каждый сам решает,спорить бесполезно.
Взгляд на влияние мяса на человеческий организм, представленный в Ведах, необычен и интересен. Мясо описывается как определенная разновидность наркотика и помещается в одном ряду с вином и чувственными наслаждениями. Часто на вегетарианских ресурсах можно видеть утверждения об «омерзительности и неественности» мясоедения. Однако Веды подчеркивают, что склонность к подобным вещам «естественна, но безобразна» т.к. погружает душу в пучину иллюзии.
Это потому что мясо выращено с использованием гмо кормов,прививок,анаболиков и прочих присадок. А еда невкусная без специй потому что люди отравлены большими дозами соли,консервантов,другими добавками и улучшителями.
Еще момент. От так называемого "традиционного" питания к веганству шла лет 5 по чуть-чуть освобождаясь от пищевых пристрастий. Очень много психологических привязок (не физиологических). Например чего только стоит миф о необходимости мяса при физическом труде. На самом деле работающим физически нужен белок, а не мясо. А белок можно получить и из растительной пищи. Не забывайте, что армия А. Македонского завоевала мир на чечевичной похлебке (бобовые), неужели вы думаете что эти легионеры были хилыми или быстро уставали???!!!
К вегетарианству организм должен сам прийти, автоматически, когда мяса совсем не хочется и как тут правильно пишут про манипуру, это определенный уровень духовного развития. А если насиловать себя в угоду моде или в попытке оздоровить организм, не меняясь внутренне, вот тогда и возникает агрессия, от постоянно сдерживаемого желания пожевать мяска. А там и до болячек недалеко . Что касается энергии для работы, то мы её в основном получаем из углеводов.
Вы абсолютно правы. Ни какого насилия к себе применять не нужно. Начинать нужно с осознания!
Но вот такие статьи как эта сбивают людей с пути осознания. Знаю одну гражданочку, которая себя насилует мясом, она его не любит и не хочет (художница, очень добрая и духовная, анахатная) потому что ей диетолог прописала такую диету: "доктор сказал надо!".
Именно за это не люблю такие статьи. Ну еще стать о пользе алкоголя разве что только хуже...
Сколько неутомимой агрессии. Почему то именно веганы пытаются убедить своих оппонентов в бездуховности, недоразвитии, во всевозможных низколетящих "энергиях-волнах-вибрациях". Полноте в прелесть впадать.
не, Дим, не так. не в духовности и бездуховности дело совсем. У людей же по разному происходит. Кто-то действительно осознает, что непричинение вреда другому существу - это основа жизни для него. Для идугого вегана мотивы могут быть весьма прозаичными - телесное здоровье и ничего более его может и не интересовать. Тут не о духовности речь была. А о моем наблюдении. Манипурщики, как правило. люди с привязками, с зацепками неотработанными, всякой лабудой душевной и таракашками. У меня друзья вегетарианцы есть - но он если до пироженок дорвался, то все, пока не съест. Он тепло любит. А есть жесткий веган - он зимой после проруби вылезает на лед и еще медитирует сидит. Это скорее не уровень духовности какой-то, а просто уровень отработки своих привязанностей и омрачений.
"Вегетарианство приносит существенный вред мозгу, выяснили ученые из Оксфорда — полный отказ от животной пищи приводит к постоянному уменьшению массы этого важнейшего человеческого органа." Вообще то как они пришли к такому выводу???? Они вскрывали череп, взвешивали мозг и назад его зашивали? А потом после энного количества лет опять взвешивали мозг?
Из последнего лечебного голодания выходила придерживаясь всех советов профессора Столешникова. Долго пила сначала сырые соки, потом сырые овощи жевала, и только спустя время вернулась к нормальной пище. Хотите верьте, хотите нет - но к мясу уже почти не тянет. А иную "ножку Буша" начинаешь есть, и аж передёргивает. Чувствуется "ненастоящесть пищи". И это не самоубеждение, а просто организм по видимому понял что ему не нравится. Не зря же наверное многие выжившие в лагерях гестапо прожили потом очень долго - их кормили сырыми овощами.
Это не шутка, а зафиксированные факты. Когда человек долго вынужденно или намеренно - неважно, сидит на сырых овощах (а в лагерях не хотели себя утруждать готовкой ищи для заключённых, им просто бросали то морковку, то свеклу, то картошку, что было), то организм просто начинает понимать какая пища нормальная а какая нет. И это уже на всю оставшуюся жизнь. А думаю, что и после концлагеря выжившие не стали особо баловаться мертвечиной и варёно-жареными продуктами. Отсюда и долголетие.
70 MirDomuTvoemu , как Вы правы. После сыроедения, организм иясо, рыбу и яйца не хочет признавать. Молочку ещё более менее переносит.(это я про свой организм)
Опять спор на тему веганства. Только попробовав веганство или сыроедение можно о нём судить.
У меня самое плохое время года-это Новый год. Потому что я позволяю себе есть мясную пищу. Блин, как я болею из-за этого.
Сыроедение и вегетариаство не отнимает энергию, а даёт её. Проверено и на себе и на муже, у которого большие физические нагрузки. Как то подсадила мужа на сыроедение. Трудно было, но неделю выдержал. Он у меня полненький. Сил вечно нет. А на сыроедении прошло дня 3-4 , заметил, дела делает-делает, а не устаёт. Вот только расстроился, 3 кг сбросил, а дальше вес на одном месте. Ну, а потом у нас сложились такие обстоятельства, что пришлось опять на варёную пищу перейти. С деньгами туговато стало, а сыроедение-дороже, чем картошка в подвале.
НА себе испытала, вегетарианство лучше, чем мясоедство, сыроедение-лучше вегетарианства . Легко переносятся морозы, жара и физические нагрузки.
Секрет для женщин. Женщины преклонного возраста, на сыроедении переход на период без критических дней очень легко переносится. Почти совсем не ощущается.
Интересный опыт. Сыроеды с утра есть не очень хотят. Бывало выйду в огород, сделаю рулетик из трав(свекольный листик, а в него все травы, что есть на огороде) прожую этот завтрак. Вся травка ещё во рту растворялась. ДО 12 часов дня есть, вообще не хотелось, после такого завтрака. Но вот после 12... есть хотелось постоянно. Поэтому вход шли фрукты. А когда уж ещё сильней есть хотелось , то съедала горстку орехов. Если бы нас с грудного возраста так кормили , то нам было бы легче переносить сыроедение в более старшем возрасте.
Вы не представляете, как себя изумительно чувствуешь на сыроедении.Сила , энергия так и прёт. На месте усидеть не можешь, надо что-то делать, делать, делать.Единственный минус, иногда хочется вспомнить забытые вкусы. Это психологический аспект. Ну, и ещё один минус- худоба. ХОтя говорят, что месяцев через 7, вес начинает увеличиваться.
Витамина B12 в растениях нет вообще, а то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближенный по аминокислотному составу к мясу. Но соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный обмен мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.
В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.
Любой постулат вегетарианцев разбивается вдребезги элементарной логикой и минимальными знаниями биологии/биохимии. Вегетарианство — это идеология, которая основана на слепой вере в свое учение, но отнюдь не на науке. И, если для обычного взрослого человека вред вегетарианства может быть нивелирован до минимума, то беременным и детям оно строго-настрого запрещено, как потенциально нездоровый способ питания.
При чем здесь постулат и учебники. Есть опыт людей - и его не отнимешь. Хоть сто раз Вы учебник нам пересказывайте о том, что синтезируется, а что нет в кишечнике(как будто современные учебники - это априори истина), но для людей, познавших, что для их организма веганство - благо, - Вы никогда не убедите ни в чем. Есть люди, которые вообще не едят. Видимо польза витаминов сильно преувеличена.
Тоесть "опыт" людей с проблемной психикой (вегетарианцы) ты ставишь выше, чем научные исследования и факты...?! однакооо... Ну, а агрессия веганов - это и без науки всем давно известный факт...
Ни один веган здесь не сказал, что у мясоедов проблемы с головой. Просто делились своим опытом. А вы, трупиками отобедав, нас же еще и больными агрессорами назвали. Вот где "однако".
Конечно, личный опыт всегда выше научных измышлизмов. Тем более, мы все в курсе, кто у нас в академии наук заседает. Из медиков - академиков особливо Медведев своими знаниями выделяется!
ну вот смотри какой ты... уже и диагноз мне влепил, Психиатр местного разлива, блин. Кстати по статистике врачей клиницистов самые хорошие анализы крови у сыроедов. Просто вегетарианцы им проигрывают по печеночным показателям. Про традиционщиков - тут кому как с телом повезет.
Ну, а как тут без диагноза... Сама посуди: глядя на комменты только веганы спорят до усЁру на эту тему... И, как правило вам очень важно закончит спор только своим комментом... , только тогда вы избегаете психоза и агрессии в себе А еще все знают, что вы: веганы, сыроеды и прочие психические извращенцы, просто помешаны на агитации в свои пищевые секты, в отличие от нормально питающихся людей...
Меня... до психоза... Ты что, родной? Меня до психоза даааавно уже нельзя довести. Ну по крайней мере уже давно никому не удавалось. И тебе не получится.
А в колбасах и консервантах откуда мясу взяться? Это ж давно химия уже и заменители. Мясо это если на шашлык взять кусок большой - так это ж не каждый день. К тому же - мы потребляем "продукт". А не жрем только что убиенную тушу. Люди все уже по большому счету - кто веганы, кто мутанты.
1. Ешь еду как лекарство, а не то будешь жрать лекарства как еду. 2. Все хорошо то что в меру. А в остальном - кому что больше нравится - у кого какие потребности. Может быть для некоторых стран это вопрос этики и сознания, но только не для наших изза климатических условий.
3
