17:59 Абрикос долголетия |
|
Весна 2015 года подвела черту в жизни ряда долгожителей. На 118-м году в Японии умерла старейшая женщина планеты Мисао Окава. Следом за ней оставила бренный мир 116-летняя американка Гертруда Уивер. Как дожить до столь почтенного возраста? Ответ знают на севере Индии... В 1984 году одна из гонконгских газет поместила заметку об удивительном случае, произошедшем в аэропорту Лондона Хитроу. На таможенном досмотре один из пассажиров по имени Саид Абдул Мобута предъявил паспорт, из которого следовало, что мужчина родился... в 1823 году. Выходило, что вполне еще крепкому старику, стоявшему перед таможенниками, недавно стукнуло 160 лет! Спутник странного туриста подтвердил, что паспорт не врет, а в долине реки Хунза, откуда они родом, долгожителями являются почти все жители поголовно. СЕНСАЦИЯ «НЕДЕЛИ» Газетная утка? Очень похоже на то. Но об удивительном племени долгожителей, проживающем на севере Индии - в Кашмире, советский читатель узнал еще в далеком 1964 году. В разгар хрущевской оттепели газета «Неделя» перепечатала заметку из французского журнала. Статья рассказывала о народности из долины реки Хунзы, чья средняя продолжительность жизни составляла 110-120 лет! Эти данные подтверждали исследования английского военного врача Мак Каррисона. В начале прошлого века на протяжении четырнадцати лет он боролся с различными эпидемиями среди народов, населявших предгорья Гималаев. Именно Каррисон обратил внимание, что страшные болезни - туберкулез, тиф, диабет, базедова болезнь, чума, холера, сифилис - непостижимым образом минуют стороной народ хунза. Французская медицинская экспедиция, посетившая долину реки в 1963 году, провела перепись населения и выяснила, что численность народа хунза составляет около 20 тысяч человек и по записям в местной мечети средний возраст членов племени действительно равняется 120 годам! БАБУШКИ-КРАСОТКИ Не менее сенсационная информация прозвучала в августе 1977 года на Международном раковом конгрессе в Париже. Оказалось, что представители лишь одного народа в мире никогда не болели и не болеют раковыми заболеваниями - народа хунза. Первое время исследователи предполагали, что все дело в расположении долины реки. Попасть в нее можно, лишь спустившись с Хунджерабского перевала, находящегося на высоте 4700 метров над уровнем моря. Когда-то здесь проходил Шелковый путь из Китая в Индию, а местные жители занимались типичным рэкетом, собирая дань с проезжавших купцов. Внешний вид и здоровье членов племени буквально поражали воображение. Сорокалетние женщины внешне напоминали юных девушек, а шестидесятилетние «бабушки» были стройны и элегантны. Рожали женщины хунза до 65-летнего возраста, а водные процедуры принимали в холодной воде, даже когда температура воздуха падала до минус 15 градусов по Цельсию. Горы, вода и воздух здесь такие же, как и везде в Гималаях. Единственным существенным отличием является меню племени. «ПРЕСНАЯ» ЖИЗНЬ Главным блюдом в летнее время являются пшеничные лепешки, приготовленные по особому рецепту. Не обработанные термически пшеничные зерна растирают в каменных ступах в мелкую муку, но без добавления дрожжей, а затем заливают водой. Полученную смесь в виде лепешек высушивают на солнце, после чего едят. Кроме пресных лепешек, в которых сохраняются все природные микроэлементы, в летний период хунзакуты употребляют в пищу различные плоды и сырые овощи, изредка разбавляя свой рацион небольшим количеством мяса горного яка. В то же время главным блюдом жителей долины, можно сказать фетишем, являются абрикосы. Летом - в свежем виде, зимой - сушеные. Именно их свойствам население долины реки Хунзы и приписывает свое долголетие. Ведь даже во время так называемой голодной весны, длящейся от двух до четырех месяцев, когда свежих фруктов еще нет, а прошлогодние припасы уже закончились, они питаются компотом, сваренным из сушеных абрикосов. И ничем другим! КРЫСЫ КАК ЛЮДИ Вернувшись в Англию, Мак Каррисон провел необычный эксперимент. В организованной специально для него правительством Великобритании научно-исследовательской лаборатории ученый собрал три группы крыс и предложил им три вида меню. Крысы в первой клетке в течение нескольких месяцев питались по европейскому меню. Во второй - пищей, используемой обычными индусами. В третьей - как люди долины реки Хунзы. Результат эксперимента превзошел все ожидания: крысы в первой клетке переболели всеми болезнями, которые свойственны европейцам, постоянно были раздражены и дрались за еду. Крысы из второй группы перенесли болезни, от которых страдают рядовые индусы. А вот грызуны, питавшиеся по традициям племени из долины Хунзы, были абсолютно здоровы и жизнелюбивы. Получается рацион долгожителя довольно прост: употреблять в пищу небольшое количество мяса (совсем без него нельзя), сухие лепешки, сырые овощи и фрукты, а в конце зимы поголодать на компоте из сушеных абрикосов. Может, попробовать, а? Материал подготовил Дмитрий Соколов |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
