09:18 Псевдополезные продукты |
О продуктах, которые претворяясь полезными, в действительности не являются таковыми, а иногда даже и вредят нашему здоровью. Низкокалорийные напитки (напитки без содержания сахара и калорий). Опасность этих напитков заключается в том, что мы обманываем свой мозг, который питается только сахаром. Такие напитки вместо сахара сoдержат сахарозаменители. Выпив такой напиток организм не получает необходимых ему жизненно важных элементов. А так как мы считаем, что отказались от сахара, то начинаем поглoщать углеводы и жиры. А это приводит к ожирению. Постоянное употребление таких напитков приводит к зависимости и увеличению веса. Вы вроде бы пьёте безкалорийные напитки, а взамен едите очень много другой пищи. Как решить эту проблему? Надо хотя бы есть небольшое количество глюкозы, что бы питать мозг. Полный отказ от сахара – вреден! Молоко средней жирности (2,5 % жирности) Когда мы едим жирные продукты, то благодаря «плохому холестерину» в кровеносных сосудах откладываются бляшки. По количеству холестерина и калорий отличие молока 2,5% процентов жирности и 3,5% жирности не большое. Так как количество витаминов А зависит от жирности молока (чем жирность выше, тем витаминов А больше), то уменьшение до 2.5% не дает ощутимой пользы. Вывод: употребляйте обезжиренное молоко или с низким содержанием жира, а витамин А компенсируйте из других источников, например морковью. Масло оливковое легкое Калорий и количество жиров в легком и обычном оливковом масле одинаково. Оно практически не чем не отличается от обычного. Соления Все соленья содержат в себе большое количество соли, которая опасна для людей страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями, гипертонией. Соль поглощает много воды. А это приводит к отекам и увеличению в объёме циркулирующeй крови, что в свою очередь приводит к гипертоническому кризу. Лучше заменить продукты, входящие в соленья на свежие. Салат из овощей с майонезом. Майонез очень калорийный и жирный продукт. Содержит большое количество «вредного» холестерина (ЛПНП холестерин). В результате вся польза от овощных салатов уничтожается майонезом. Майонез можно заменить низкокалорийным кефиром. А лучше заправить салат растительным маслом. Яйца насыщенные омега-3 жирными кислотами Омег-3 жирные кислоты, находящиеся в яйцах, не оказывают на организм человека положительного эффекта. Наоборот яичный желток содержит большое количество холестерина. Лучшим источником Омега-3 кислот является рыба, особенно лосось. Хлеб со злаками Хлеб со злаками или зернами полезен, если он цельнозерновой. Иначе зерна находящиеся в хлебе не принесут желаемой пользы. Винегрет Все овощи для винегрета варятся достаточно долгое время. Чем мягче становятся овощи, тем менее полезных веществ в них остается. После варки они превращаются в простые углеводы, что приводит к ожирению. Салат цезарь Очень вкусный и полезный салат. Много клетчатки, витаминов, листьев и вроде бы мало калорий. Но наличие в салате жирного сыра пармезан и соуса сильно увеличивает калорийность салата. |
|
Всего комментариев: 5 | |||
|