07:43 Живи вкусно! Как побаловать себя — рецепты! |
Живи и Молодей — Мудрые Советы для Вашего Здоровья! Полезная витаминная приправа Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Эта полезная витаминная приправа подойдет к любым блюдам. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра. Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. Готово — пробуйте! Французский луковый суп (некоторые продукты советую заменить по предпочтению!) Ингредиенты: - 1 кг. лука - 1.5 л. говяжьего бульона (его стоит приготовить заранее) - 1 стакан вина (сухого белого или красного) - 340 г. швейцарского сыра - 100 г. сыра пармезан - 12 кусочков багета - 1 столовая ложка растительного масла - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 3 столовых ложки муки - 1-2 лавровых листа - 2-3 столовых ложки коньяка (опционально) - 1-2 столовых ложки оливкового масла (опционально) - соль, перец Приготовление: 1) Лук режем тонкими полукольцами. В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде с толстым дном распускаем столовую ложку растительного и две — сливочного масла. 2) Высыпаем в сковороду лук, перемешиваем, чтобы масло полностью покрыло лук. Накрываем крышкой и тушим минут 20 на среднем огне, пока лук не станет прозрачным, нежным и почти невесомым. 3) Добавляем соль, сахар и тушим, помешивая, на среднем огне уже без крышки — до темно-желтого цвета. 4) Уменьшить огонь и добавить муку. Перемешиваем и тушим еще минуты 2-3. Помешиваем и следим, чтобы мука не подгорела. Если кажется, что масса суховата (она должна быть пастообразной консистенции), добавляем немного сливочного масла. 5) Вливаем один стакан бульона и перемешиваем, поддевая лопаткой остатки жира и обжаренного лука по дну и стенкам посуды. Вливаем остальной бульон, добавляем лавровый лист, вино и варим на небольшом огне 30 минут. После этого можно влить коньяк и посолить-поперчить по вкусу. 6) Багет нарезаем на кусочки толщиной около 2 см, сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем в духовке (или на сковороде) до золотистого цвета. 7) Сыры натираем на терке и перемешиваем. 8) Суп разливаем в жаропрочные формы, всыпаем немного сыра. Сверху выкладываем по 2-3 ломтика хлеба. 9) И хорошенько присыпаем сыром — так, чтобы покрылась вся поверхность (особенно хлеб, чтобы он не пригорел при запекании). 10) Отправляем в разогретую до 175 градусов духовку минут на 30 —до образования румяной корочки на сыре. инет $IMAGE3$ Отличная смесь для нашего сердца Богата витаминами, минералами, полезными веществами! Ингредиенты: Грецкий орех — 100 грамм Фундук — 100 грамм Изюм — 100 грамм Чернослив — 100 грамм Курага — 100 грамм Мёд — 100 грамм Приготовление: Все пропускаем через мясорубку, перемешиваем с мёдом и в чистую баночку пихаем. По столовой ложке в день ! Оригинальная французская закуска. Ингредиенты: белки яичные — четыре штуки. сыр твердый — 200 грамм мука пшеничная — одна столовая ложка растительное масло — для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Приготовление: 1.Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим 2.Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки ******** Отличное средство для очищения сосудов и кишечника Кефир и гречневая мука снизят уровень сахара в крови, очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. |
|
Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |