Гречневая крупа подорожала более чем на 20% с декабря прошлого года по ноябрь нынешнего, это максимальный рост цен на продукты питания за данный период, сообщил замруководителя Федеральной службы государственной статистики (Росстат) Сергей Егоренко.

«Лидером списка является гречневая крупа. Она давно ведёт себя неадекватно», — сказал он. На втором месте среди продуктов, на которые резко выросли цены, стоит сливочное масло, передаёт Rambler News. Цены на данный продукт за тот же отрезок времени выросли более чем на 16%.

По информации Росстата, по состоянию на 5 декабря инфляция в России достигла 5,1%. За аналогичный период прошлого года этот показатель составил 12,9%. К декабрю гречка подорожала на 21,4%, сливочное масло — на 17,3%, чай — на 11,7%, сыр — на 8,7%, молоко — на 8,3%, рыба — на 7,9%.

Банк России намерен достичь показателя по инфляции в 4%. Финансовый регулятор планирует, что это произойдёт в 2017 году.