23:04 Куриные котлеты с сыром |
Рецепт проще простого — вкусные, сочные котлеты из рубленого куриного мяса с плавленным сыром. Приготовить сможет даже начинающий кулинар. Ингредиенты 400 гр куриного филе 100г плавленого сыра 30 гр сливочного масла 1 яйцо небольшой пучок петрушки полстакана панировочных сухарей соль, перец по вкусу Рецепт приготовления блюда .. Куриное филе, охлажденное масло и сырок порезать небольшими кубиками кубиками. Зелень промыть, нашинковать, смешать с мясом, маслом и сыром, посолить, поперчить. Добавить 1-2 ст.л. панировочны сухарей, вбить в массу яйцо, тщательно перемешать перемешать. Сформировать овальные котлетки. Сухари всыпать в отдельную миску. На сковороде разогреть растительное масло. Котлеты обваливать в панировочных сухарях и выкладывать в разогретое масло. Обжарить все котлеты до румяного цвета с обеих сторон. Выложить на блюдо и подавать. |
|