13:48 НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА" |
|
Ингредиенты Филе куриное 500 гр. Лук 1 -2 шт. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 125 гр. Яблоко 200 гр. Майонез Маслины 2-3 шт. Орехи грецкие 1-2 ч.л. Соль Перец черный Способ приготовления Шаг 1 Лук чистим, мелко режем , заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.  Шаг 2 Яйца отвариваем, чистим, режем маленькими кубиками.  Шаг 3 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем небольшими кубиками.  Шаг 4 С лука сливаем жидкость и добавляем в салат.  Шаг 5 Яблоко чистим , трем на крупной терке.  Шаг 6 100 гр. сыра трем на крупной терке.  Шаг 7 Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.  Шаг 8 На большой, плоской тарелке выкладываем салат в форме мордочки обезьянки. Контур ушей и мордочки выкладываем тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи измельчаем и выкладываем чубчик.  Шаг 9 Оставшийся сыр трем на мелкой терке, делаем ушки и мордочку.  Шаг 10 Из половинок маслин делаем глаза , нос и реснички.  Приятного аппетита! |
|
|
| Всего комментариев: 2 | ||
| ||
2
