14:47 Дать название запаху |
|
Мы описываем запахи, но в некоторых языках для них существуют особые слова. Попросите группу людей назвать цвет листа бумаги, облака или стакана молока, и, скорее всего, они скажут: «Белый». Но предложите им описать запах корицы, и вы получите самые разные ответы: пряный, с дымком, сладковатый.  Почему-то, столкнувшись с ароматом, нам трудно подобрать лаконичные, универсальные термины. Долгое время учёные считали, что это невозможно, однако в затерянном уголке Юго-Восточной Азии отыскалось племя, которое определяет запахи столь же легко, как и цвета. Речь о народе джехай — кочевых охотниках и собирателях, живущих в горных тропических лесах на границе между Малайзией и Таиландом. Запах очень важен для этих людей, ведь, например, он может вызывать болезни или, напротив, служить лекарством, поэтому в их языке (северная подгруппа аслийской группы мон-кхмерской ветви австроазиатской семьи) существуют отдельные слова для названия запахов. Так, «паус» — это запах старых хижин, вчерашней пищи и капусты, поясняет психолог Асифа Маджид из Университета Неймегена (Нидерланды). По её мнению, это говорит о том, что джехаи отделяют запах от предмета, как мы отделяем свойство быть белым от молока. В ходе эксперимента джехаев и людей, для которых родной язык — английский, попросили назвать запахи корицы, терпентина, лимона, дыма, шоколада, розы, разбавителя для краски, банана, ананаса, бензина, мыла и лука. Джехаям не составило труда подобрать для них особое слово, причём разные люди обычно называли одни и те же слова, чего не скажешь об англоговорящих. Например, все джехаи были согласны в том, что аромат корицы следует назвать «ченгес». Тем же словом обозначается запах чеснока, лука, кофе, шоколада и кокоса. Следовательно, во всех этих запахах они могут выделить одни и те же компоненты, что говорит не только об особенностях языка, но и об органах чувств. Напротив, описания на английском языке оказались в пять раз длиннее, и почти каждый участник эксперимента выдавал неповторимый вариант. Кроме того, зачастую использовалось название самого предмета: например, лимон пахнет «как лимон». Возможно, дело в том, что в повседневной жизни джехаев запахи играют не ту роль, что у нас, замечает психолог Дуглас Медин из Северо-Западного университета (США). Например, в густом тропическом лесу стволы деревьев часто выглядят одинаково, поэтому трудно определить дерево лишь по внешнему виду. К тому же после сильного дождя запахи становятся острее, и абориген запросто различит, где обезьяний помёт, прелые листья или цветы. А если в языке твоего народа есть особое слово, означающее запах, способный привлечь тигра, это спасёт тебе жизнь. Не исключено также, что джехаи просто иначе «устроены». Наборы генов, отвечающих за обонятельные рецепторы в носу, сильно варьируются не только между популяциями, но даже между отдельными людьми. Ранее было показано, что боливийское племя цимане лучше распознаёт запахи, чем немцы. Возможно, то же самое справедливо и для джехаев. Дмитрий Целиков Подготовлено по материалам ScienceNOW. Результаты исследования опубликованы в журнале Cognition. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
