Их труд опубликован в журнале Viral Global News. Результаты исследований американских учёных подтверждают, что люди, периодически устраивающие разгрузочные дни (не более четырёх), омолаживаются за счёт улучшения работы иммунной системы.

Голодание заставляет стволовые клетки вырабатывать лейкоциты и одновременно избавляет организм от накопившегося балласта — повреждённых и больных клеток.

У добровольцев, принимавших участие в испытаниях в течение полугода, отказывающихся от приёма пищи от 48 до 72 часов, снижалось количество ферментов, отвечавших за старение, и гормонов, увеличивающих риск раковых заболеваний.

Учёные развеяли миф о том, что диета вредна для здоровья. По их мнению, даже в пожилом возрасте кратковременный отказ от пищи приносит большую пользу. Особенно голодание эффективно при прохождении пациентами химиотерапии, резко снижается её вредное воздействие на организм больных.