18:29 Идем в поля за душицей для чая |
|
Аромат душицы у меня тесно связан с воспоминаниями из детства. На лето родители отправляли нас к бабушке в деревню. А там дел всегда хватало и для детей: еще дошколятами нам доверяли пасти и коз, и коров. И никто не боялся, что мы потеряемся или произойдет что-то плохое. С нами происходило только хорошее – приключения! Одним из приключений был сбор целебных трав. В начале лета это был чабрец, а в середине – душица. Эти ароматы крепко ассоциируются с тем, что детство у меня было счастливым. Так что собирайте травы для чая, они пахнут счастьем. Душицу собирают в период массового цветения (июль-август). Срезать нужно верхние части побегов длиной 20-30 см. Срезанные побеги нужно связать в пучки и подвесить над навесом для просушки. Идеальное место – хорошо проветриваемый чердак. Но современные хозяйки используют для этой цели электросушилки. Тогда температуру нужно выставить не выше 40° С. Травяные пучки можно считать высушенными, если при сгибании стебли ломаются, а не гнутся. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Душицу можно просто добавлять в чай, но она хорошо помогает при заболеваниях органов дыхания, бронхита, коклюша, бронхиальной астме, пневмонии. Трава душицы также имеет успокаивающее, кровоостанавливающее, отхаркивающее, мочегонное действие. Душица стимулирует секрецию желудочно-кишечного тракта, выделение желчи, тонизирует гладкую мускулатуру матки. Растение оказывает местное болеутоляющее, противовоспалительное и антисептическое действие. Применяют траву душицы при неврозах, бессоннице, гипертонической болезни, атеросклерозе, в климактерический период. Чаи с душицей рекомендуется применять при хронических гастритах, запорах, спазмах желудка, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Препараты душицы назначают при заболеваниях печени и желчного пузыря, при нарушениях менструального цикла. ВНИМАНИЕ! Противопоказания: препараты душицы, а также чай с травой душицы противопоказаны при беременности. РЕЦЕПТ Настой: 2 ст. ложки измельченной травы заливают 2 стаканами кипяченой воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, настаивают не менее 45 минут, фильтруют (процеживают) и принимают по ⅓ стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Ну, а чай с небольшим добавлением травы душицы – отличный напиток в зимнее время. Светлана Березнева |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
По этой теме смотрите:
ВСЕ НОВОСТИ:
| Астрология, пророчества [1066] | Астрономия и космос [1457] | Безумный мир [2063] |
| Войны и конфликты [2310] | Гипотезы и версии [3874] | Дом,сад,кулинария [3945] |
| Животные и растения [2669] | Здоровье,психология [4748] | История и археология [4652] |
| Мир вокруг нас [2167] | Мировые новости [7583] | Наука и технологии [890] |
| Непознанное [4196] | НЛО,уфология [1263] | Общество [7795] |
| Прогнозы ученых,исследования [798] | Происшествия,чп,аварии [1302] | Российские новости [5860] |
| Стихия,экология,климат [2739] | Феномены и аномалии [945] | Фильмы и видео [6336] |
| Частное мнение [4911] | Это интересно! [3311] | Юмор,афоризмы,притчи [2394] |
АРХИВ САЙТА:
| Астрология и пророчества [825] | Гипотезы и прогнозы [4629] | Дом,сад,кулинария [223] |
| Животные и растения [2796] | Здоровье и красота [5708] | Интересности и юмор [3758] |
| История и археология [4696] | Космос, астрономия [2263] | Мир вокруг нас [1982] |
| Наука и технологии [2422] | Непознанное [3983] | НЛО,уфология [1747] |
| Общество, в мире, новости [11574] | Психология и отношения [84] | Стихия, климат, экология [421] |
| Фильмы и видео [367] | Частное мнения [111] | Эзотерика и феномены [2031] |
